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Hello Snow: Rezepte für den Christkindlmarkt zu Hause

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Eine Adventszeit ohne Weihnachts- oder Christkindlmarkt ist schon irgendwie seltsam. Sollen wir nun wirklich auf unsere geliebten Mutzen, auf Glühwein und Waffeln verzichten? Ich finde: Auf keinen Fall! Nach einem ausgiebigen Spaziergang holen wir uns den Weihnachtsmarkt einfach zu uns nach Hause. Die passenden Rezepte wie Apfelpunsch und gebrannte Mandeln stammen aus dem Buch „Hello Snow“, dem Nachfolger von „Wild & Cozy“ . von Sabine

Christkindlmarkt: Apfelpunsch & gebrannte Mandeln

Die Tage werden kürzer und die Nächte länger. In der Adventszeit bummle ich eigentlich gerne über die verschiedenen Weihnachtsmärkte. Während viele um mich herum nach Geschenken für ihre Liebsten suchen und dabei gestresst wirken, bleibe ich entspannt, bestaune die handgeschnitzten Krippen und Engel aus dem Erzgebirge oder begutachte die verschiedenen, funkelnden Sterne. Für gewöhnlich steuere ich danach den Stand mit Apfelpunsch und Waffeln an und genehmige mir anschließend noch eine Tüte mit gebrannten Mandeln für den Heimweg. Ja, darauf freue ich mich jedes Jahr besonders. Doch da dieses Jahr alles anders ist, müssen wir unsere jährliche Tradition etwas verändern.


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