Erzähl mir von Weihnachten: Bodenständige Weihnachtsküche

Last but not least möchte ich Euch in unserem Reigen der schönsten Weihnachts- und Winterbücher dieses Jahr noch „Erzähl mir von Weihnachten“ von Alexander Höss-Knakal und Melina Kutelas ans Herz legen. Das Buch besticht nicht nur durch seine liebevolle und detailreiche Aufmachung, sondern vor allem auch durch die Einfachheit der enthaltenen Rezepte. Hier wird das Rad nicht neu erfunden und gerade das macht das Buch so empfehlenswert! von Virginia

Das letzte Kochbuch, welches ich Euch vorgestellt habe – das Downton Abbey Weihnachtsbuch – ist ein grandioses Buch für alle, die die Weihnachtzeit opulent, traditionell und mit einer gehörigen Prise englischem Charme lieben. Die enthaltenen Rezepte entspringen jedoch spürbar einer anderen Zeit und erfordern daher oftmals eine sorgfältige Planung des Einkaufs, ein gutes Zeitmanagement und insgesamt mehr Vorbereitung. „Erzähl mir von Weihnachten“ ist im Vergleich dazu ein richtiges Kontrastprogramm und ein tolles Buch für alle, die nicht stundenlang in der Küche stehen und die Vorweihnachtszeit mit schlichteren, moderneren Rezepten genießen möchten. Die hier enthaltenen Rezepte sind durchweg bodenständig und trotzdem mit dem gewissen Etwas. Viele Zutaten hat man standardmäßig bereits zu Hause und kann dadurch auch mal auf die Schnelle ein neues Rezept aus dem Buch ausprobieren.